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东区营养科为手术室送去贴心午餐

浏览次数: 发布时间:2009-11-12
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东区营养科为手术室送去贴心午餐

为保证东区手术人员在紧张的手术之后能解决午间就餐问题,经东区手术室张亚丽护士长与营养科杨晓东主管沟通协调,共同制定、实施了手术室午间送餐新办法。

新的送餐办法将就餐程序简化为每周预定菜单。每日进入手术室的人员提前订餐,由营养科按需送餐。东区营养科还特别定制了100套专用加盖餐具,并且下调了套餐价格。新的配餐,既经济又营养,每日菜色翻新,荤素搭配,主食种类丰富,自取方式合理,每日还提供免费的汤和粥。考虑到就餐人员的饮食习惯,营养科还安排A、B两种套餐,充分满足了手术人员的就餐需要。保证了参加手术的人员无论手术结束多晚都能吃上卫生、营养的午餐,节省了就餐时间,提高了工作效率。

东区营养科贴心的服务为手术室的日常工作提供了坚强的后勤保障。自国庆长假后新送餐办法实施以来,得到了东区各科室手术人员一致好评。 东区手术室/杨韵